原標題:回鄉(xiāng)助發(fā)展 農(nóng)家樂在村里“開花”
今年33歲的武隆區(qū)大洞河鄉(xiāng)人大代表黃遠超畢業(yè)于北京化工大學,之后一直從事導(dǎo)游工作,月薪上萬。但6年前,他卻放棄了高薪工作,回鄉(xiāng)當起了村委會干部。
據(jù)了解,紅寶村位于大洞河鄉(xiāng)東部,距離武隆城區(qū)75公里,因交通不便、地處偏遠,村里無法發(fā)展規(guī)模化產(chǎn)業(yè),2014年被評定為市級貧困村。過去,紅寶村一直以烤煙、生豬等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主,但隨著越來越多的年輕人外出打工,村里只剩下老弱婦孺,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也日漸衰落。
紅寶村平均海拔約1400米,夏季涼爽、氣候宜人。擁有5年導(dǎo)游工作經(jīng)驗的黃遠超認為,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對父老鄉(xiāng)親來說是一條不錯的致富路。
2016年,紅寶村依托“趙云山杜鵑花?!保_始發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
不少村民想開辦農(nóng)家樂,但卻苦于沒有經(jīng)驗。如何辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證?如何裝修房間接待游客?一系列問題難倒眾人。
這時,黃遠超5年的導(dǎo)游工作經(jīng)驗又發(fā)揮了作用。
在農(nóng)家樂菜品的設(shè)計上,他結(jié)合本土特色,建議大家將高山竹筍、苕粉、臘肉等列為招牌菜;在接待禮儀和客房衛(wèi)生方面,他也給予了專業(yè)的意見。此外,他還幫助村民收集整理相關(guān)資料,組織村民參加培訓(xùn)、挨家挨戶指導(dǎo)。
如今,紅寶村已有40多家農(nóng)家樂。
在黃遠超的帶領(lǐng)下,紅寶村74戶244人建卡貧困戶全部如期實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。紅寶村先后被武隆區(qū)、重慶市評為脫貧攻堅先進集體。(鮮祖華)
編輯:張紅兵
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