9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，烘烤出的火腿“土月餅”。施亞磊 攝

9月19日，臨近中秋，在安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村，傳統(tǒng)火腿月餅進(jìn)入產(chǎn)銷旺季。制餅手藝人經(jīng)過(guò)和油面、扯面團(tuán)、包油酥、包餡料、烤制等純手工工序，制成皮酥餡飽的火腿“土月餅”，深受食客的喜愛(ài)。

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，制餅手藝人正在包餡。施亞磊 攝

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，制餅手藝人正在制作火腿餡料。施亞磊 攝

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，烘烤出的火腿“土月餅”。施亞磊 攝

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，制餅手藝人正在制作火腿餡料。施亞磊 攝

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，制餅手藝人正在制作火腿“土月餅”。施亞磊 攝

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，烘烤出的火腿“土月餅”。施亞磊 攝

9月19日，在安徽省黃山市徽州區(qū)澄塘村，制餅手藝人正在制作火腿“土月餅”。施亞磊 攝