□ 法治日報全媒體記者 陳東升

□ 法治日報全媒體通訊員 吳愛晶 李小杰

香味、口感與牛肉干無異，價格卻是普通牛肉干的四分之一甚至更低，這樣的牛肉干你買過嗎？

前不久，浙江省東陽市人民檢察院辦理了公安部掛牌督辦的制售假牛肉一案，犯罪嫌疑人王某登等26人將雞鴨肉、豬肉二次包裝后冒充牛肉干、醬牛肉，并在某網絡平臺開設70多家網店銷售，銷售額達6000多萬元。

近日，該犯罪團伙因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被東陽市人民檢察院依法提起公訴。

出租房里二次包裝

2020年9月，來自河南省商丘市的王某登見低價銷售假冒的牛肉干有利可圖，便尋找貨源購進雞肉干、“手撕牛肉干”包裝袋，伙同多名老鄉(xiāng)先后在河南虞城、浙江東陽等地，招募人員將雞肉干封裝至牛肉干外包裝，并冒充牛肉干在網絡平臺銷售。這些雞肉干被分成每袋160克至200克不等，加上干燥劑，裝入寫有“手撕牛肉干”字樣的黃色牛皮紙包裝袋，每袋在網絡平臺售價9元左右。

2021年1月和8月，王某登的包裝窩點先后被義烏市、東陽市市場監(jiān)管部門查處，但王某登仍未收手，轉而租用位于東陽市白云街道某村的民房，包裝銷售假醬牛肉。

房東胡某東介紹，他將自家地下室租給王某登從事食品包裝，但時間一久，他發(fā)現地下室經常散發(fā)出肉類變質的臭味。他還發(fā)現貨車運進來的是寫著“醬豬肉”的包裝箱，但工人們卻把塑封好的肉裝入寫著“醬牛肉”的外包裝袋里，隨后打包發(fā)貨。

“我察覺到他們這樣加工肯定不符合法律規(guī)定，但我想著地下室租出去多賺點錢，就沒管，有時還幫他們躲避檢查。”胡某東說。

“快遞黃牛”賺取差價

為了拓寬銷售渠道，王某登團伙還使用自己和親友的身份證、銀行卡在某網絡平臺開設了70多家網店，由王某登提供貨源，網店實際操作人在平臺上接單、運營，在東陽統一打印快遞面單、包裝銷售，利潤由網店操作人與王某登五五分成。

“‘牛尾’不要整根發(fā)，容易被看出來是雞脖子……”“福建倉出事了，牛肉干先下架……”該犯罪團伙專門成立了一個社交群，交流如何處理顧客投訴、應對職業(yè)打假人打假等情況，并在此進行網店提現分贓。

假牛肉的“暢銷”帶來巨大的快遞包裹吞吐量，從中滋生了“快遞黃?！狈缸铩?/p>

“和快遞公司談好比市場價低的價格，再和客戶去談價格，賺中間差價?！狈缸锵右扇送跄扯L期從事快遞收發(fā)工作，王某登在義烏經營包裝窩點時經人介紹結識了王某冬，便一直將假牛肉的快遞收發(fā)交給王某冬負責。隨著“合作”深入，王某冬深知王某登等人以假亂真制售假牛肉屬于犯罪行為，但在巨大的利益誘惑面前，他仍選擇繼續(xù)為犯罪團伙提供幫助，收取快遞費高達200多萬元。

成立公司自產自銷

為進一步削減成本，增加利潤，2022年7月，王某登提議成立某食品有限公司，自行研制醬豬肉為網店供貨。裝修、招工、買設備、買原料、找配方……犯罪團伙9名“股東”分工明確。很快，食品公司在河南某地開始運行。

“公司成立后，主要就是做鹵豬肉?！睋称饭竟と斯┦?，制作鹵豬肉要經過解凍、腌制、鹵煮、冷涼、分割、包裝等一系列流程，在加工過程中需要添加牛肉膏、豬肉膏、護色劑、增稠劑、卡拉膠等20多種添加劑，冷凍的豬肉最后加工成了具有牛肉香味的豬肉。

牛肉味的豬肉生產出來后，工人們會使用鋁箔袋進行真空包裝，每小包鹵豬肉重約200克，每100小包被裝進一個大編織袋，但小包裝上并沒有商標，也沒有標注生產日期、原料等信息。隨后，這些醬豬肉就會被運送到二次包裝窩點進行“改頭換面”成為“醬牛肉”，并在網絡平臺銷售。

經查，2022年11月至2023年1月期間，該食品公司共生產銷售貨值達600多萬元的牛肉味醬豬肉、醬鴨肉。

引導偵查準確認定

2023年6月，王某登犯罪團伙先后落網。因涉案人數眾多，涉案金額巨大，東陽市人民檢察院第二檢察部第一時間提前介入、引導偵查。

“本案是非常典型的團伙犯罪，每名犯罪嫌疑人在團伙中的地位、作用都不一樣。對此，我們指導公安機關為每名嫌疑人建立一個檔案，檔案內容包括與此人有關的供述、證人證言、銀行流水、聊天記錄等，清晰地梳理出每一個證據鏈條?！背修k檢察官說。

審查起訴過程中，為了查明每名犯罪嫌疑人的涉案金額、獲利情況，檢察機關兩次退回補充偵查，最終在時間跨度長達3年的數十萬條銀行流水記錄中厘清犯罪團伙銷售金額，確定涉案人員非法獲利情況。

經查，犯罪嫌疑人王某登伙同王某振等人開設網店銷售假牛肉干、假醬牛肉，銷售金額6000多萬元，王某登非法獲利至少138萬元。

檢察機關認為，犯罪嫌疑人王某登等人在生產、銷售產品過程中以假充真的行為，觸犯了刑法第一百四十條，犯罪事實清楚，證據確實、充分，應當以生產、銷售偽劣產品罪追究其刑事責任。

“明知他人犯罪還提供幫助也要罰?！背修k檢察官說，房東胡某東明知他人實施生產、銷售偽劣產品犯罪而提供便利條件的行為，亦構成犯罪。