法治日?qǐng)?bào)全媒體記者 蒲曉磊

近年來(lái)，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)急速擴(kuò)張。因?qū)W校消費(fèi)人群相對(duì)集中、穩(wěn)定，不少預(yù)制菜企業(yè)把“進(jìn)校園”作為重要營(yíng)銷渠道。

全國(guó)政協(xié)委員，民進(jìn)中央委員、云南工商學(xué)院董事長(zhǎng)李孝軒指出，在沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系、追溯體系等有效監(jiān)管機(jī)制，未取得廣泛共識(shí)的情形下，對(duì)“預(yù)制菜進(jìn)校園”應(yīng)保持審慎、加強(qiáng)監(jiān)管，以更好保護(hù)青少年身心健康。

李孝軒建議，嚴(yán)格執(zhí)行校園食品安全法律規(guī)定，審慎推進(jìn)預(yù)制菜進(jìn)校園。貫徹落實(shí)未成年人保護(hù)法“最有利于未成年人”的法定原則，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法第三條“食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度”的規(guī)定，壓實(shí)食品監(jiān)管、教育、學(xué)校等有關(guān)各方食品安全主體責(zé)任，完善相關(guān)校園食品政策，切實(shí)兜牢校園食品安全底線，維護(hù)青少年身心健康。

同時(shí)，建立校園食品安全聽(tīng)證制度。為學(xué)生供應(yīng)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品，是校園食品安全的底線，當(dāng)前預(yù)制菜進(jìn)校園引發(fā)的利弊紛爭(zhēng)尚無(wú)定論，在這種情況下，應(yīng)落實(shí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》“保障師生家長(zhǎng)的知情權(quán)、參與權(quán)、選擇權(quán)、監(jiān)督權(quán)”等規(guī)定，加快建立教育、學(xué)校和家長(zhǎng)校園食品安全三方聽(tīng)證制度，把預(yù)制菜納入校園安全統(tǒng)籌監(jiān)管，把“當(dāng)餐加工”作為學(xué)校堂食管理的“硬約束”，保護(hù)未成年人身心健康，確保學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)可控。