汪清縣木耳大棚內(nèi),春耳采摘正在忙碌進(jìn)行。汪清黑木耳以每年6.5億袋栽培量、34億元產(chǎn)值,將“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”的金字招牌嵌入長(zhǎng)白山麓。
“小木耳大產(chǎn)業(yè)”的振興樣本,既守護(hù)了88.79%的森林覆蓋率,又將山林饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為生態(tài)財(cái)富,成為吉林林下經(jīng)濟(jì)“點(diǎn)綠成金”的生動(dòng)注腳。
這不是簡(jiǎn)單的“以林代糧”,而是一場(chǎng)關(guān)于食物的認(rèn)知革命。當(dāng)中央一號(hào)文件首次錨定“森林糧庫(kù)”新方向,“大食物觀”如何在山林間打開新維度?如何讓森林成為糧食安全的“綠色新陣地”?且看吉林的實(shí)踐作答——
破題之問:森林如何變“糧庫(kù)”
2025年,中央一號(hào)文件首次提出“發(fā)展森林食品,豐富‘森林糧庫(kù)’”,這一頂層設(shè)計(jì)的背后,是國(guó)家糧食安全思路從“傳統(tǒng)糧食觀”到“多元食物供給”的深層次變革。
吉林如何將“森林糧庫(kù)”藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)?
在吉林林業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃圖上,“東中西三大布局”給出清晰路徑:東部以紅松、林下參構(gòu)建“立體糧倉(cāng)”,中部以梅花鹿養(yǎng)殖、榛子等特色經(jīng)濟(jì)林激活“特色糧倉(cāng)”,西部以沙棘、飼草打造“生態(tài)糧倉(cāng)”。截至2024年,全省林下經(jīng)濟(jì)利用林地500萬(wàn)公頃,全省林草總產(chǎn)值首次突破2000億元,實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)32%——這些數(shù)字,正是對(duì)“森林糧庫(kù)”最直觀的回應(yīng)。
專家指出,這種差異化布局,使全省林地綜合利用率從32%提升至68%,實(shí)現(xiàn)了“增綠”與“增收”的雙向奔赴。
如果說(shuō)東中西部的差異化產(chǎn)業(yè)布局是吉林挖掘森林資源價(jià)值的“先手棋”,那么“吉祥森林四庫(kù)”建設(shè)則是重塑全域資源協(xié)同發(fā)展格局的“動(dòng)力源”。
吉林省以“吉祥森林四庫(kù)”為創(chuàng)新載體的林業(yè)布局頗具戰(zhàn)略眼光:錨定“蓄水于山、藏糧于林、搖錢于樹、固碳于木”四大功能打造示范省,既筑牢生態(tài)屏障又打通“兩山”轉(zhuǎn)化通道,將資源培育、科技賦能與碳匯價(jià)值等多維度發(fā)展一體謀劃,展現(xiàn)出林業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益并重的前瞻思維。
吉林省林草部門從快速完成《“吉祥森林四庫(kù)”建設(shè)實(shí)施方案》起草到對(duì)接國(guó)家相關(guān)部門完善頂層設(shè)計(jì),高效銜接戰(zhàn)略部署;將全面啟動(dòng)四庫(kù)建設(shè)列為年度重點(diǎn)任務(wù),通過(guò)實(shí)施十大工程系統(tǒng)推進(jìn)種苗、種質(zhì)、科技、監(jiān)測(cè)四大庫(kù)系協(xié)同發(fā)展,讓藍(lán)圖規(guī)劃正式轉(zhuǎn)入全面實(shí)施,體現(xiàn)出林業(yè)建設(shè)從單一功能向綜合體系的躍升。
專家評(píng)價(jià),這一戰(zhàn)略將森林資源轉(zhuǎn)化為糧食安全的重要備份、綠色發(fā)展的經(jīng)濟(jì)動(dòng)能和“雙碳”目標(biāo)的生態(tài)支撐,開創(chuàng)了“向森林要綜合效益”的國(guó)家戰(zhàn)略落地新路徑,為生態(tài)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供可復(fù)制的“吉林解法”。
解題之策:制度與科技的雙重賦能
如何讓882萬(wàn)余公頃林地既守得住綠、又生得出金?
在“大食物觀”的時(shí)代命題下,吉林正上演一場(chǎng)重構(gòu)山林價(jià)值的綠色革命——以制度創(chuàng)新、科技突破與生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為支點(diǎn),勾勒“森林糧庫(kù)”的多元發(fā)展路徑。
在輝南縣,每280公頃林地就有一個(gè)“數(shù)字管家”——13.38萬(wàn)公頃山林細(xì)分為483個(gè)智能網(wǎng)格,護(hù)林員通過(guò)定位打卡、問題“一鍵上傳”,使森林火災(zāi)預(yù)警時(shí)間縮短至15分鐘,違規(guī)放牧事件下降60%。
更深刻的變革在于生產(chǎn)關(guān)系的重塑。全縣成立28個(gè)林業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)5萬(wàn)畝林地發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),廣大林農(nóng)年收入普遍提升3倍以上。這種“生態(tài)責(zé)任與經(jīng)濟(jì)收益綁定”的制度設(shè)計(jì),讓各類經(jīng)營(yíng)主體在生態(tài)保護(hù)中找到利益契合點(diǎn)。
制度盤活生產(chǎn)關(guān)系,而科技則能激活生產(chǎn)力。在長(zhǎng)白林海,一場(chǎng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的“科技革命”正在悄然發(fā)生。
每棵人參植入?yún)^(qū)塊鏈溯源系統(tǒng),從播種坐標(biāo)到采挖視頻全程記錄,使優(yōu)質(zhì)人參溢價(jià)率達(dá)30%;全省林草科研單位和涉林院?!笆奈濉逼陂g創(chuàng)新取得50余項(xiàng)實(shí)用技術(shù)成果,構(gòu)建起山林科技矩陣——紅松嫁接技術(shù)讓結(jié)實(shí)周期從20年縮短至5年;人參智能防寒技術(shù)實(shí)現(xiàn)越冬成活率大幅提升;無(wú)人機(jī)飛防使病蟲害防治效率提升10倍。
制度是基石,科技是引擎。這場(chǎng)始于林海的變革,破解了“保護(hù)與開發(fā)”的傳統(tǒng)矛盾,探索出“不與糧爭(zhēng)地、善向林要糧”的可持續(xù)發(fā)展模式,為“森林糧庫(kù)”建設(shè)提供了兼具生態(tài)效益與糧食安全的解題之策。
辯證之思:發(fā)展中的“成長(zhǎng)煩惱”
盡管林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值突破千億,吉林仍面臨“成長(zhǎng)煩惱”。
產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低,是制約林下經(jīng)濟(jì)升級(jí)的關(guān)鍵瓶頸。在全省,多數(shù)產(chǎn)業(yè)停留在原料供應(yīng)階段,產(chǎn)業(yè)鏈延伸與附加值提升空間顯著。品牌建設(shè)上,吉林豐富的林特產(chǎn)品雖擁有優(yōu)質(zhì)資源,但品牌溢價(jià)能力不足,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有待加強(qiáng)。
品牌弱勢(shì)與產(chǎn)業(yè)鏈短,本質(zhì)是發(fā)展階段的必然挑戰(zhàn)。當(dāng)林下經(jīng)濟(jì)從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量提升”,需要的不僅是技術(shù)突破,更是市場(chǎng)思維的革新。森林食品要想“出圈”,必須跨過(guò)“有產(chǎn)品無(wú)品牌、有品質(zhì)無(wú)溢價(jià)”的坎兒。
面對(duì)挑戰(zhàn),吉林正以系統(tǒng)思維推進(jìn)破局。針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈短板,聚焦紅松、林下參、黑木耳等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),通過(guò)政策扶持引導(dǎo)企業(yè)向深加工領(lǐng)域延伸。在品牌建設(shè)上,吉林強(qiáng)化地理標(biāo)志保護(hù)與區(qū)域品牌整合,依托“長(zhǎng)白山人參”等公用品牌開展國(guó)際推介,并引入設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)升級(jí)產(chǎn)品包裝,推動(dòng)森林食品從“田間地頭”向“高端市場(chǎng)”跨越。
人才資本是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)步的第一推動(dòng)力。吉林省通過(guò)“訂單式”培養(yǎng)計(jì)劃,破解基層林業(yè)專業(yè)人才斷層的制度性困境。2024年,首批42名定向林學(xué)人才充實(shí)基層,這種以人才鏈撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈、守護(hù)生態(tài)鏈的創(chuàng)新實(shí)踐,不僅為吉林林業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供可持續(xù)支撐,也為“森林糧庫(kù)”建設(shè)注入結(jié)構(gòu)性活力。
吉林筑牢“森林糧庫(kù)”的探索步履未停。連續(xù)兩屆“京東·吉林林下經(jīng)濟(jì)節(jié)”累計(jì)帶動(dòng)銷售額破千萬(wàn),300余家企業(yè)借勢(shì)破圈,這不僅是產(chǎn)銷數(shù)據(jù)的躍升,更是山林資源通過(guò)電商實(shí)現(xiàn)價(jià)值重構(gòu)的關(guān)鍵一躍,為林草產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型與“吉字號(hào)”品牌破局錨定了市場(chǎng)化新坐標(biāo)。
作為全國(guó)首個(gè)與京東全面合作的省級(jí)林草主管部門,這場(chǎng)由省林草局與京東聯(lián)手的經(jīng)濟(jì)節(jié),真正價(jià)值在于為全國(guó)林區(qū)提供了“生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)”的吉林方案——當(dāng)京東的數(shù)字基建與吉林的森林資源深度融合,讓“森林糧庫(kù)”從概念變?yōu)榭闪炕匿N售額,更探索出一條“綠水青山”向“金山銀山”轉(zhuǎn)化的市場(chǎng)化路徑。
吉林省林業(yè)和草原局副局長(zhǎng)李東友指出,與京東集團(tuán)合作意義非凡。這一合作搭建起高規(guī)格宣傳推介平臺(tái),使深藏山林的吉林林特產(chǎn)品及品牌,能以高效率、高質(zhì)量姿態(tài)走進(jìn)全國(guó)市場(chǎng),為深入踐行“大食物觀”、全面打造吉林“森林糧庫(kù)”增添了新引擎。
(2025年6月12日《吉林日?qǐng)?bào)》記者 陳沫)
編輯:吳攀