2002年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)倡議之后,中國政府率先回應(yīng),從“浙江青田稻魚共生系統(tǒng)”進(jìn)入首批試點,到啟動中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘與保護(hù)工作,中國始終是這項事業(yè)的主要推動者和貢獻(xiàn)者。20多年來,各遺產(chǎn)地的探索實踐不僅確保了農(nóng)民的生計和糧食安全,從農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村旅游等方向開拓了市場機遇,也在遺產(chǎn)的開發(fā)和利用中逐步建立了以多方參與機制為核心的動態(tài)保護(hù)體系。
對于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)和鄉(xiāng)村振興的國家戰(zhàn)略而言,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和利用都是不可替代的精神財富和物質(zhì)資源。這樣的例子不勝枚舉:浙江青田大力推進(jìn)的“一粒米、一條魚”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品質(zhì)品牌提升工程,內(nèi)蒙古阿魯科爾沁以企業(yè)科技化推廣“塔林花”羊肉品牌的舉措,江西崇義客家梯田的公益眾籌,湖南新化“紫鵲界梯田對話世界”的農(nóng)耕文化交流互鑒大會等,使遺產(chǎn)地不斷煥發(fā)新的生機,無不彰顯了政府主導(dǎo)、科技支撐、企業(yè)帶動、媒體宣傳為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
然而,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和農(nóng)民生產(chǎn)生活融為一體的特性,決定了其保護(hù)的路徑與目標(biāo)必須要喚起農(nóng)民自覺的遺產(chǎn)意識,保留他們對土地、對農(nóng)業(yè)的情感。只有這樣,傳統(tǒng)的農(nóng)耕智慧才能在適應(yīng)現(xiàn)代化的過程中擁有幻化新生的力量。就此而言,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的是農(nóng)民賴以維持生計的生產(chǎn)生活方式,是他們在守望歷史中創(chuàng)造新生活的能力。農(nóng)民對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的理解、接納和參與程度,直接關(guān)乎遺產(chǎn)保護(hù)的當(dāng)下與未來。因此,政府大力引導(dǎo)農(nóng)民在動態(tài)適應(yīng)中賡續(xù)農(nóng)耕技藝的根脈,匯聚社會力量推動鄉(xiāng)土社會的“活化”,便成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重中之重,也是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)的基本前提。
農(nóng)民對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認(rèn)知度和參與保護(hù)的意愿究竟怎樣?十年間,我們走訪了42個農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地,其中駐村調(diào)研的村落有16個,無論是隨機采訪還是入戶訪談,無可爭議的事實是農(nóng)民對“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”名號不甚了解,部分民眾雖有參與意愿卻無路可尋。究其原因,一是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開發(fā)普遍注重大企業(yè)、大集團(tuán)和新型主體的引入,而忽視了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在生產(chǎn)生活中傳承農(nóng)耕文化的主體地位;二是缺乏對遺產(chǎn)地歷史文化資源的系統(tǒng)梳理和發(fā)掘,沒能利用遺產(chǎn)保護(hù)的教育契機提升農(nóng)民對保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價值認(rèn)識。這是當(dāng)前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)面臨的主要問題。
因此,喚起農(nóng)民的保護(hù)意識,進(jìn)而引導(dǎo)他們參與到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)中來就成為當(dāng)務(wù)之急,也是考驗地方政府和農(nóng)民智慧的特殊時刻。在過往的實踐探索中,各遺產(chǎn)地都積累了很多寶貴的經(jīng)驗。例如,在河北涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)的核心保護(hù)區(qū)王金莊村,農(nóng)民自發(fā)組織了“涉縣旱作梯田保護(hù)與利用協(xié)會”,并通過參與以梯田地名、梯田作物和梯田村落為中心的系列普查活動,不僅全面盤清了家底,還理解了梯田系統(tǒng)保護(hù)和利用的價值;福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護(hù)中,女茶藝師“非遺傳習(xí)所”不僅傳承了鐵觀音的制作技藝,擴大了中國茶文化的國際傳播,也讓“非遺”和“農(nóng)遺”的保護(hù)觀念走進(jìn)了家庭、村落與企業(yè);浙江慶元林-菇共育系統(tǒng)的保護(hù)則把目光聚焦到年輕一代,通過看、聽、學(xué)、說、唱、嘗等科普實踐方式,培養(yǎng)兒童、青少年對家鄉(xiāng)文化的情感,充分發(fā)揮了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的教育功能。
在總結(jié)、借鑒和宣傳這些成功做法的同時,各級政府應(yīng)當(dāng)在遺產(chǎn)地盡快啟動以培養(yǎng)人才為重心的“農(nóng)民記憶搶救工程”和“村落文化發(fā)掘工程”。具體言之,就是要利用高等學(xué)校和科研機構(gòu)的人才資源,開展“學(xué)在鄉(xiāng)村、服務(wù)鄉(xiāng)村”青年共學(xué)行動,讓年輕一代有機會在鄉(xiāng)村實踐中理解傳統(tǒng)農(nóng)耕蘊含的智慧,通過采錄農(nóng)民口述,全面系統(tǒng)地發(fā)掘村落文化資源,并由此啟動他們與農(nóng)民一道進(jìn)行鄉(xiāng)村建設(shè)的心力。這種代際之間具象化且具有親和力的交流互動過程,一方面可以讓農(nóng)民重新發(fā)現(xiàn)自己、重新發(fā)現(xiàn)村莊,另一方面也能讓新生代在回望祖祖輩輩修垛田、筑梯田、種桑養(yǎng)蠶、種稻養(yǎng)魚、草原放牧的過往中,重新認(rèn)識現(xiàn)代化背景下的鄉(xiāng)土中國。這些方案的實施是社會廣泛參與、健全農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)多方參與機制的集中體現(xiàn),也是從根本上培育農(nóng)民能力建設(shè)以及自覺保護(hù)意識的必由之路。
(作者 孫慶忠 系農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授)
(2024年12月4日《農(nóng)民日報》)
編輯:吳攀