據(jù)悉，國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將對農(nóng)產(chǎn)品電商直播出臺相關(guān)政策，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)交易平臺發(fā)揮流量積極作用，扶持農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體，鼓勵發(fā)展電商直播等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

近年來，山東省菏澤市聚焦本地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，借助發(fā)展電商直播經(jīng)濟東風(fēng)，積極推行“農(nóng)產(chǎn)品+直播”營銷新模式，實現(xiàn)直播帶貨助農(nóng)增收。

借助代理，野菜電商為民增收

“抖音平臺上的單子趕緊打印了，先去配貨裝箱打包，這幾天的訂單量持高不下，一會其余代理平臺的單子出來了肯定又是忙得不可開交?！?1月4日9時許，鄆城縣德輝谷物種植專業(yè)合作社負責(zé)人曾文玉，剛和工人們從大棚挖野菜返回分揀中心，就坐到電腦前，整理今日訂單。

“只要物流不停，我們這每天都是這樣，全年無休。清晨5點去大棚、大田里挖菜，9點鐘返回分揀中心摘菜、稱重、分包、發(fā)貨，幾乎都是生鮮野菜，根據(jù)與代理的協(xié)議，我們還要承擔(dān)一半的售后服務(wù)，每天忙得很，也很充實，不僅掙到錢了，還能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們增收，很有成就感?！痹挠襁叢榭葱枰幚淼氖酆筮呅χ嬖V記者。

35歲的曾文玉在未踏足“涉農(nóng)”行業(yè)前，曾與丈夫在菏澤康莊從事服裝批發(fā)、零售行業(yè)，隨著孩子的出生以及家中老人年邁，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！扒∏捎袀€朋友從事藥材行業(yè)，根據(jù)他的指點，我們確定返鄉(xiāng)種植中藥材?！痹挠窕貞浀?。

曾文玉做直播

從2017年到2019年，曾文玉夫妻在家鄉(xiāng)鄆城縣玉皇廟鎮(zhèn)房村周邊租了200畝農(nóng)田，從事中藥材種植。“當(dāng)時主要賣中藥材干貨，小掙了點錢，但2019年的一場連日大雨，讓地里的中藥材一下子淹死大半。也是在那時，我們接觸到藥食同源鮮食野菜的概念，并嘗試著轉(zhuǎn)型?！彼貞浀?。

因?qū)χ兴幉挠幸欢ǖ牧私?，兩人很快鎖定蒲公英作為嘗試的野菜品種?！斑x擇蒲公英，是因為它是藥食同源的食材，具有消炎作用，活性成分具有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。近年部分專家研究表明，蒲公英的提取物對癌細胞也有一定抑制作用。這讓蒲公英在國人心中有著一定的保健地位?！痹挠裾f，“部分野菜本身就不受害蟲的‘待見’，無需噴藥，除草也全靠人工，前半天挖菜、摘菜，下午去大田或大棚內(nèi)人工除草，節(jié)省成本的同時，還有效控制了產(chǎn)品質(zhì)量?！?/p>

經(jīng)過大量嘗試，曾文玉二人慢慢摸索出幾種野菜的生長規(guī)律。像蒲公英、苦苦菜可以一年四季種植，兩個月一茬，無需重復(fù)種植，留根即可；薺菜、苜蓿菜、面條菜則一年春秋兩季采收。

“也是在轉(zhuǎn)型那年，我們正式進入農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)，畢竟銷售的是鮮食野菜，送抵消費者手中的時效很短，但我倆又對電商、直播一知半解，也沒有精力去經(jīng)營賬號，就把這塊交給了代理?！痹挠裾f，“剛開始訂單量慘不忍睹，最低時一天才10來單。后來，我們將代理增加至8家，且在全平臺鋪開，并通過網(wǎng)店加直播的方式，增加受眾面，隨著口碑的樹立很快訂單量呈幾何式增長，最高峰達到一天1500單?！?/p>

曾文玉表示：“我雖然偶爾直播一會，但感覺專業(yè)的事交給專業(yè)的人才是最好的選擇。事實證明，像我們這種從事產(chǎn)業(yè)最前沿生產(chǎn)的‘小戶’，電商代理是最為明智的選擇?，F(xiàn)在，客戶遍布全國，每天的訂單量幾乎與產(chǎn)出量持平，保留的100畝大田和剛建起來的4座大棚也是滿負荷運轉(zhuǎn)。”

對于想從事此類行業(yè)的人，曾文玉給出了建議：“不管是大棚還是大田，農(nóng)作物均怕內(nèi)澇災(zāi)害，尤其是今年，受幾場臺風(fēng)影響，農(nóng)田積水達到小腿肚位置，且短時無法排出，不管是大田野菜還是大棚野菜均有不少被淹死，入行需謹慎，選地時盡量選地勢高點的一等地。”

區(qū)域電商直播，“90后”創(chuàng)業(yè)造福家鄉(xiāng)

近年來，熱門的直播帶貨成為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的風(fēng)口，足不出戶，打開手機的同時，順手就拍下自己喜歡的產(chǎn)品，也成為購物的新常態(tài)。

當(dāng)日下午，記者又趕到位于鄆城縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、通過微信小程序和直播從事區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上采購、線下派送上門的新零售模式企業(yè)——山東萬潤家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

走進位于萬潤家的倉儲分揀中心，碩大的庫房兩側(cè)擺滿了各色商品，不少工人正在忙碌著對商品盡心分揀和包裝?！白筮吺侨栈土闶?，右邊是瓜果蔬菜等，我們的生鮮農(nóng)產(chǎn)品一般是當(dāng)天上午和下午去產(chǎn)地采摘，晚7點前到達分揀中心，7點半至10點進行直播銷售，隨后進行分揀，凌晨根據(jù)遠近發(fā)車運往分倉，第二天8點到達各小區(qū)、鄉(xiāng)村，并由各站站長上門派送。”公司主要負責(zé)人叢辰龍介紹道，“我們?nèi)f潤家主要以瓜果蔬菜農(nóng)產(chǎn)品為主要銷售產(chǎn)品，兼顧日化、零食等，銷售渠道主要是微信小程序和直播，屬于私域營銷，僅針對特定區(qū)域展開，就比如在鄆城的萬潤家，其微信小程序和直播僅鄆城區(qū)域的用戶可以看到、搜索到，具有針對性強、轉(zhuǎn)化率高等優(yōu)點。這也是我們提供送貨上門服務(wù)的依據(jù)，畢竟再遠了就無法做到送貨上門了?！?/p>

記者了解到，1996年出生的叢辰龍，與家人創(chuàng)辦了山東新送達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、山東萬潤家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司兩家公司?！拔依霞沂蔷抟镑梓腈?zhèn)的，家里原先從事蔬菜種植。2017年我大三那年暑假，家中蔬菜出現(xiàn)嚴(yán)重滯銷，我就想通過微信朋友圈建立微信采購群，為顧客提供送菜上門服務(wù)。后來，隨著銷路漸漸拓寬，我還制作了微信專有小程序?！?/p>

叢辰龍檢查蔬菜質(zhì)量

隨著客源增多，叢辰龍和家人開始采購周邊菜農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品，并成立了山東新送達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，慢慢將這一新零售模式拓寬到覆蓋整個巨野縣。

“大學(xué)畢業(yè)后，我就返回家鄉(xiāng)全身心投入企業(yè)經(jīng)營，最高峰時一天達到4000戶線上采購，每天流水就有八至十五萬元?！本抟靶滤瓦_模式的成功，讓叢辰龍產(chǎn)生了復(fù)制這一模式，并大膽創(chuàng)新嘗試的念頭，“鄆城萬潤家成立不到一年，如今不僅實現(xiàn)了鄆城全覆蓋，而且開啟了直播的大膽嘗試，畢竟微信小程序還屬于圖片電商，而直播電商則更為直觀，也能和顧客在線直面介紹、溝通。現(xiàn)如今，通過直播的采買量已占據(jù)鄆城這邊銷售量的百分之五十?！?/p>

“秘訣就在：品控和服務(wù)?！闭f起兩家公司的成功，叢辰龍總結(jié)道，“品控方面我們采取五步檢查法，在采購、到貨、分揀、上車前、站長送貨途中，均會有一道檢驗程序，任何一個環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)與推宣時不相符等問題，均撤換掉?！?/p>

在服務(wù)方面，叢辰龍可謂做到了極致：“我在直播間里最常說的兩句話就是；‘我們無法做到百分百滿意，但可以做到百分百售后’‘請給我們一次機會讓你滿意’。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的口感因人而異，直播試吃環(huán)節(jié)，我會將最真實的感觸告訴他們，比如昨天的西紅柿質(zhì)地比較硬，且有一定的酸度，我在直播間里就如實說出來，讓大家自由選擇。偶有口感較差的我也會自嘲‘翻車’，直接不上架?！?/p>

售后是檢驗企業(yè)能否長久的“秘寶”之一，叢辰龍的售后方式就是，有任何不合口、不滿意，均可退貨退款，且無需顧客奔波，只需將退的貨品放在家門口，剩余的全部由這邊負責(zé)。“之前有個顧客從我們這買了一瓶某知名品牌的海鮮醬油，750毫升，促銷0.99元。一天直播時，這位顧客說吃了半瓶才發(fā)現(xiàn)醬油太咸了，希望能夠換個品牌的進行推選。我當(dāng)即就在直播間里對這位顧客說：‘你把那半瓶醬油明天一早放在家門口，我們的站長上門給你退貨，貨款也全額退還’?！?/p>

此外，叢辰龍每天從眾多商品中選出熱銷的幾款，進行大幅度降價，“比如我們這期，將晴王葡萄等5件生鮮農(nóng)產(chǎn)品的價格定在每斤0.99元，且能保證每一位來到直播間的顧客均能買到，不限名額，真正實現(xiàn)惠民商品普及每人?！?/p>

如今，菏澤市充分發(fā)揮本土農(nóng)產(chǎn)品市場優(yōu)勢，在農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展過程中進一步推動其電商直播營銷模式，在加強對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播行業(yè)監(jiān)管的同時，重視對新型直播人才的培養(yǎng)，組織專門力量對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、廣大分散農(nóng)戶進行專業(yè)培訓(xùn)，擴大農(nóng)村電商人才儲備，高質(zhì)量推進農(nóng)產(chǎn)品電商直播營銷新發(fā)展，激發(fā)菏澤市農(nóng)產(chǎn)品市場產(chǎn)生內(nèi)在新活力。

（2024年11月6日 中國菏澤網(wǎng) 記者 孟欣）