國家衛(wèi)生健康委、國家疾控局近日聯(lián)合印發(fā)《疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)食品安全和營養(yǎng)健康工作細(xì)則》（以下簡稱細(xì)則）。細(xì)則對疾控機(jī)構(gòu)現(xiàn)有的食品安全工作職責(zé)進(jìn)行了進(jìn)一步梳理和細(xì)化，新增加了營養(yǎng)健康工作職責(zé)，旨在指導(dǎo)各級疾控機(jī)構(gòu)明晰責(zé)任，持續(xù)抓好機(jī)構(gòu)和能力建設(shè)，保障法定職責(zé)任務(wù)有序銜接和推進(jìn)。

細(xì)則包括總則、工作內(nèi)容、食品污染與有害因素監(jiān)測及風(fēng)險(xiǎn)評估、食源性疾病監(jiān)測報(bào)告與食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查、食品安全標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)管理、國民營養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動(dòng)、營養(yǎng)監(jiān)測評估、食品安全與營養(yǎng)健康科普宣教和健康促進(jìn)工作、實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)與管理、保障措施、附則等十一章五十四條內(nèi)容。

國家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，各地要結(jié)合工作實(shí)際，認(rèn)真落實(shí)相關(guān)食品安全和營養(yǎng)健康工作職責(zé)和任務(wù)，滿足人民群眾日益增長的美好生活需要，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（李恒 董瑞豐）