市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查。（何正君 攝）

近日，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展對(duì)駐邕高等學(xué)校、職業(yè)學(xué)校校園食品安全排查整治交叉互查活動(dòng)，進(jìn)一步做好駐邕高等學(xué)校、職業(yè)學(xué)校校園食品安全工作，全面排查校園食品安全隱患，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，提升校園食品安全管理水平。

此次交叉互查由10個(gè)互查工作組圍繞校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)情況、場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、從業(yè)人員健康管理、原料控制、加工制作、餐飲具清洗消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、制止餐飲浪費(fèi)、社會(huì)共治等重點(diǎn)內(nèi)容，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、資料審查等方式，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查。檢查中，執(zhí)法人員同步開(kāi)展法律法規(guī)宣傳教育，提升從業(yè)人員責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和安全意識(shí)。

截至目前，互查工作組共檢查學(xué)校74所，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促各學(xué)校落實(shí)整改、加強(qiáng)管理，并將整改情況及時(shí)上報(bào)，形成工作閉環(huán)。接下來(lái)，南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局將縱深推進(jìn)校園食品安全整治，強(qiáng)化校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)，守牢食品安全底線，建立長(zhǎng)效工作機(jī)制，切實(shí)保障在校師生“舌尖上的安全”。（記者 楊玲 通訊員 何正君 韋欣彤）