貴陽市市場監(jiān)管局開展食品安全“你點我查、你點我檢”活動，根據(jù)公眾投票，對群眾關(guān)注的餐飲資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、添加劑使用等方面進行檢查和檢測，守護群眾“舌尖上的安全”。這一“點單”檢查讓監(jiān)督更加精準有力，體現(xiàn)了職能部門的群眾意識、責(zé)任意識和創(chuàng)新意識，有利于構(gòu)筑食品安全百姓共建共治共享“連心橋”。

民以食為天，食以安為先。市場監(jiān)管部門主動向社會公開征集“點單”，根據(jù)群眾“點單”情況開展執(zhí)法工作，在進一步提升食品安全監(jiān)管精準度的同時，也有助于消除公眾疑慮，織密食品安全防護網(wǎng)。

當(dāng)下，網(wǎng)絡(luò)餐飲方興未艾，群眾對食品安全的期待和要求越來越高，監(jiān)管也面臨重大挑戰(zhàn)，如何回應(yīng)群眾關(guān)切，讓食品安全更令人放心？社會共治是不可或缺的重要一環(huán)。這既要求監(jiān)管部門在監(jiān)管方式上多動腦筋、不斷創(chuàng)新，也需要公眾積極反映情況、提供線索，釋放社會監(jiān)督力量，更需要經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。“點單”檢查抓住社會監(jiān)督這一關(guān)鍵，聚焦群眾所需所盼，從“少數(shù)人監(jiān)管多數(shù)人”轉(zhuǎn)向“多數(shù)人監(jiān)督少數(shù)人”，讓檢查更加公開透明，也更有說服力。

消費環(huán)境怎么樣，群眾的感受最直接，而群眾反映強烈的問題，通常也最迫切需要得到解決。“點單”檢查把“自上而下”的監(jiān)管和“自下而上”的監(jiān)督結(jié)合起來，以“老百姓看得見”的監(jiān)管方式，守護群眾“舌尖上的安全”，有利于形成人人關(guān)心、人人參與的局面。一方面，職能部門要創(chuàng)新思路、廣開言路，帶動更多群眾參與食品安全監(jiān)督，使公眾的參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)落地。另一方面，執(zhí)法人員要寬嚴并濟，既對食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為“零容忍”，也不妨多一些耐心指導(dǎo)，提升經(jīng)營者的食品安全管理能力，讓執(zhí)法有力度也有溫度。

食品安全監(jiān)管不是一次檢查就一勞永逸，保持執(zhí)法檢查常態(tài)化才能取得長效?！包c單”檢查也是如此，除了突擊檢查，也應(yīng)有“回頭看”檢查，打好持久戰(zhàn)，讓食品安全隱患無處遁形，為消費者構(gòu)建安心放心的消費環(huán)境。（張葉葉）